Monthly Archives: Lipiec 2012

Inozytol

„Witamina” na szczęście

Patrzenie na świat przez „różowe okulary” jest domeną osób, u których w diecie znajduje się odpowiednia ilość inozytolu, zwanego też witaminą B16. Stwierdzono, że składnik ten nie tylko poprawia nasze samopoczucie i dobrą pamięć, ale również łagodzi rozdrażnienie i agresję, pomaga odprężyć się, a nawet przynosi ulgę w takich ciężkich chorobach jak depresja, zaburzenia obsesyjno-kompulsywne, bulimia czy choroba afektywna dwubiegunowa (zwana też ChAD lub psychozą maniakalno-depresyjną).

 

Czytaj dalej

Wege – dieta wątrobowa czyli jak w chorobie nie rezygnować z diety bezmięsnej

Dietę wątrobową” poleca się tym wszystkim, którym potrzebują dodatkowej ochrony wątroby i trzustki – czasami zdarza się (choć rzadziej niż w przypadku mięsożernych), że osoba żywiąca się dotychczas dietą wegańską lub wegetariańską również musi zacząć ją stosować. Wtedy w większości gabinetów dietetycznych i lekarskich zaleca się chorym przejście na dietę tradycyjną – panuje ogólne przekonanie, że diet bezmięsnych nie można stosować w przypadku chorób przewodu pokarmowego. A tak nie jest.

 

Czytaj dalej

Dieta przy upałach

Początek tegorocznego lipca daje się we znaki bardzo wysoką temperaturą, często powyżej 30 stopni. Przy takiej aurze warto wspomóc swój organizm dietą – lekkostrawną, barwną, wykorzystującą bogactwo świeżych warzyw i owoców, a do tego łatwą do przygotowania i smaczną – dietą dzięki której będziemy mieli siłę przetrwać lejący się z nieba żar.

 

Czytaj dalej

Cholina

Na pamięć

W okresie szczególnego napięcia, w stresie – w trakcie egzaminów, przy napiętych terminach w pracy – zdarza nam się dojść do takiego stanu, w którym mamy problemy z zapamiętywaniem nazwisk, numerów telefonów czy terminów spotkań. Zwykle mówimy wtedy, że jesteśmy przeciążeni i już po prostu nie ogarniamy wszystkiego. Często jednak jest to związane z niedoborem choliny, związku niezbędnego dla utrzymania młodzieńczej sprawności umysłu.

 

Czytaj dalej