Człowiek uczy się przez całe życie – zwłaszcza, gdy jego zawód jest zawodem związanym z ludzkim organizmem i leczeniem. I choć wielu chorych nie lubi zmian to jednak wraz z rozwojem nauki czasami trzeba odwołać coś, co jeszcze niedawno wydawało się niepodważalnym faktem. W przypadku dny moczanowej trzeba zrehabilitować rośliny strączkowe.
Miałam napisać drugą część o mleku, jednakże ostatnio bardzo wiele osób pyta mnie o alkohol w dnie moczanowej, więc postanowiłam najpierw umieścić wpis na ten temat. Bo jak to jest, że prawie nie ma puryn a szkodzi? I czy można od czasu do czasu? I jaki? A więc może czasami dałoby się przemycić odrobinę…
Dna moczanowa to choroba znana ludzkości od bardzo dawna. Obecność zmian w stawach związanych z podagrą zaobserwowano nawet u egipskiej mumii pochodzącej z 2640 r. p.n.e. Dziś, ponad 4000 lat później dna moczanowa nadal jest ciężką chorobą przewlekłą, z którą przegrywamy, gdyż choruje na nią coraz większa liczba ludzi.