Każda mama staje czasami przed problemem jakim jest choroba dziecka. A maluszek z gorączką to już prawdziwe wyzwanie – marudny, niechętny jedzeniu, nieszczęśliwy. Co wtedy powinna zrobić mama? Jak sobie poradzić z brakiem łaknienia?
Czytaj dalej
Zastanawialiście się kiedyś czy dostarczacie sobie odpowiedniej ilości jakiej witaminy? Raczej nie, a jak się okazuje w Polsce, u większości osób stwierdza się znaczy niedobór witaminy D. Jest czym się martwić – bo jej niedobór prowadzi do wielu jednostek chorobowych.
Zawsze jak myślę o tej diecie, przypomina mi się pewno zdarzenie: pewna Klinika zgłaszała do dietetyków dietę dla pani Kowalskiej:
poniedziałek – dieta bogatoresztkowa
wtorek – dieta bogatobiałkowa
środa – dieta bogatoresztkowa
czwartek – tak, znów bogatoresztkowa.
Zdezorientowani dzwoni dietetyk na dyżurkę w Klinice – jaka to dieta?
Odpowiedź: „I to na „b” i to na „b” – jaka to różnica”.
I były to pierwszy raz, gdy pomagaliśmy leczyć zaparcie białkiem.
Czytaj dalej
Witaminę A organizm ludzki otrzymuje w postaci kilku związków, o podobnej aktywności biologicznej.
Można również dostarczyć ją sobie w postaci prowitaminy A – czyli karotenoidów (w tym najbardziej znany β‑karoten) – taki związek organizm człowieka zamienia w nabłonku jelitowym na witaminę A.
Dla kogo?
Dietę tą poleca się osobom, którym potrzebna jest dodatkowa ilość białka do budowy lub odbudowy tkanek, enzymów, hormonów, osocza, komórek odpornościowych. Organizm osób którym zalecono dietę bogatobiałkową lekkostrawną ma przed sobą ciężką pracę związaną z walką lub wychodzeniem z choroby i rekonwalescencją. Nie jest to tak ostatnio popularna (choć nie koniecznie zdrowa) dieta bogatobiałkowa w odchudzaniu. Wręcz przeciwnie, często bywa zlecana przez lekarzy wraz z dietą wysokokaloryczną.
Czytaj dalej
Nie zawsze można karmić piersią. Z punktu medycznego nie ma zbyt dużo powodów będących trwałą przeszkodą w karmieniu piersią, jednak jeżeli już wystąpią, należy dla zdrowia maluszka zdecydować się na karmienie mlekiem produkowanym przemysłowo.
Część kobiet decyduje się również na karmienie sztuczne z powodów niemedycznych. Karmienie piersią jest najbardziej wskazanym sposobem żywienia dzieci. Jednak należy pamiętać, że ostateczna decyzja — jak będzie karmione dziecko — należy do jego rodziców (matki). Nie powinno się decydować na karmienie piersią jeżeli nie sprawia nam to satysfakcji, źle się z tym czujemy — u pewnej grupy kobiet jest to naturalna reakcja, którą otoczenie powinno akceptować. Karmienie piersią „na siłę”, dla otoczenia, babci, dziadka, męża i personelu medycznego w szpitalu nie przynosi korzyści dziecku.
Czytaj dalej
Dlaczego mleko kobiece?
Większość spotkanych przeze mnie kobiet zdaje sobie sprawę, że mleko kobiece jest najlepszym pokarmem dla noworodka i niemowlaka. Często jednak, nie umieją wskazać co sprawia, że mleko kobiece jest tak niezwykłe.
Czytaj dalej
Kobiety w ciąży pragną posiadać odpowiednią wagę ciała. Część ciężarnych bojąc się zbyt wiele przytyć ogranicza jedzenie i przez to narażają siebie i maluszka na problemy. Nie oznacza to jednak, że w ciąży powinno się tyć bez miary. A jedzenie za dwóch, to równie zły pomysł, co odchudzanie.
Czytaj dalej
Zacznijmy od definicji
Pod mianem wegetarianizmu kryją się różne sposoby żywienia:
Istnieje również coś takiego jak semiwegetarianizm, który dopuszcza drób, ryby, mleko i jego przetwory oraz jaja, a nawet niewielkie ilości mięsa, ale w moim odczuciu jest to już dieta, która z wegetarianizmem ma niewiele wspólnego.
Czytaj dalej
Zmiany w organizmie
Wraz z wiekiem zmienia się bardzo wiele w organizmie. Niektóre zmiany są łatwe do zaobserwowania: