1800 kcal — przykładowy jadłospis

OdchudzanieJadłospis 1800 kcal to jedna z najbezpieczniejszych dla zdrowia diet odchudzających – pomaga uniknąć efektu jojo, jest na tyle bogata, że może dostarczyć nam wystarczających ilości składników mineralnych i witamin, a do tego nie wymaga drastycznych ograniczeń, więc łatwiej ją stosować. Dla osób które chciałyby same napisać sobie dietę ostatnio zamieściłam dzienną rację pokarmową czyli ile jakich produktów można zjeść w trakcie takiego odchudzania. Dziś opracowałam przykładowe propozycje posiłków na cały tydzień, dla osób które pewniej czują się gdy ich jadłospis ułoży dietetyk.

 

Czytaj dalej

1800 kcal — czyli krótki kurs układania jadłospisu (część I)

OdchudzanieJedni potrzebują schudnąć 5–6 kg, inni potrzebują zgubić ponad 30 kg – i łączy ich jedno – potrzebują takiej diety, która nie spowolni zbytnio ich metabolizmu. Obecnie uważa się, że taką optymalną dla dorosłych dietą niskokaloryczną będzie jadłospis zawierający około 1800 kcal. Nie gubi się przy nim szybko kilogramów — a to pomaga uniknąć efektu jo-jo, nie głoduje się – bo racja pokarmowa jest całkiem spora i w sumie nie jest tak trudno osiągnąć upragniony spadek wagi.

Niedługo lato, skończyły się święta, majówka i wiele osób pyta mnie o to jaką dietę odchudzającą stosować — postanowiłam więc opisać jak ułożyć samemu zdrowy jadłospis o 1800 kcal, który polecam większości osób. Na początku chciałabym pokazać dzienną rację pokarmową czyli ile produktów spożywczych można zjeść.

 

Czytaj dalej

Dieta w ostrym zapaleniu trzustki

Trzustka jest organem wytwarzającym m.in. enzymy trawienne. U zdrowej osoby te enzymy zostają uaktywnione dopiero po opuszczeniu trzustki, wtedy gdy są potrzebne aby strawić białka, tłuszcze i węglowodany. Niestety, czasami dochodzi do sytuacji w której jakiś czynnik zaburza pracę trzustki i aktywowanie enzymów zaczyna zachodzić w pęcherzykach trzustkowych. Dochodzi wtedy do sytuacji w której organizm trawi sam siebie. Enzymy zamiast pokarmów rozkładają ściany przewodu pokarmowego, samą trzustkę – momentalnie dochodzi do wystąpienia silnej reakcji zapalnej czyli właśnie ostrego zapalenia trzustki.

 

Czytaj dalej

Kamica żółciowa

W ostatnich latach znacznie częściej spotkać można osoby z kamicą pęcherzyka żółciowego – jest to spowodowane tym, że chorobie tej sprzyja, jakże nieodłączny dla cywilizacji, pośpiech i coraz częściej popełniane błędy żywieniowe.

 

Czytaj dalej

Wigilia w różnych zakątkach Polski — część II

Współczesny przekaz medialny dotyczący tradycyjnych dań Wigilijnych jest bardzo uproszczony – barszczyk czerwony z uszkami, pierogi, śledzie, karp i kutia – a są to dania, które w niektórych regionach Polski nigdy nie występowały. Tradycyjne dania to nieobecne w kulturze masowej makówki, postnica lub bobalki…

 

Czytaj dalej

Wigilia w różnych zakątkach Polski

Współczesny przekaz medialny dotyczący tradycyjnych dań Wigilijnych jest bardzo uproszczony – barszczyk czerwony z uszkami, pierogi, śledzie, karp i kutia – a są to dania, które w niektórych regionach Polski nigdy nie występowały. W związku ze zbliżającymi się świętami postaram się przybliżyć wigilijną kuchnię różnych okolic Polski.

 

Czytaj dalej

Gdy organizm sobie nie radzi czyli żywienie w okresie niewyrównania i niewydolności wątroby

Okres niewyrównania i niewydolności wątroby to taki czas gdy organizm sobie nie radzi – gdy zmiany w wątrobie są już tak duże, że dochodzi do lawiny zaburzeń w np. metabolizmie składników odżywczych, a to z kolei może być przyczyną wystąpienia tzw. encefalopatii czyli zaburzeń pracy centralnego układu nerwowego i śpiączki. Aby jak najdłużej powstrzymywać niekorzystne zmiany lekarz dostosowuje leczenie – w tym dietetyczne – do aktualnego stanu chorego. Często sięga po specjalne preparaty, zamiast klasycznej diety.

 

Czytaj dalej

1 2 3 4 5 6 19