Monthly Archives: Marzec 2018

Ryby i owoce morza

W ostatnich latach o rybach i owocach morza mówi się wiele dobrego i wiele złego. Usłyszeć można o nich zarówno jako o super żywności niezbędnej dla mózgu, źródle bardzo dobrze przyswajalnego białka, jak i o kiepskim surowcu zanieczyszczonym rtęcią, antybiotykami czy dioksynami. W tym nadmiarze sprzecznych informacji bardzo łatwo się pogubić.

 

Czytaj dalej