Monthly Archives: Lipiec 2017

Przewlekła choroba nerek – część I

nerkaNerki to taki cud techniki, że nawet utrata 50% ich wydolności może przejść nie zauważona, nic więc dziwnego, że przewlekłą chorobę nerek, na ogół, wykrywa się całkowitym przypadkiem. Jest to jednak duży problem, bo wykrywając wcześniej znacznie łatwiej spowolnić postępowanie choroby.

 

Czytaj dalej

Nasiona Chia (szałwia hiszpańska)

Nasiona chia – inaczej szałwii hiszpańskiej – od kilku lat stanowią jeden z bardziej popularnych prozdrowotnych produktów spożywczych, polecanych zarówno w diecie bezmięsnej jak i dla osób żywiących się tradycyjnie. A co z innymi chorobami? Czy jeżeli mamy chorą wątrobę, kamicę nerkową, wrzody … to czy wtedy również możemy wprowadzić do jadłospisu nasiona chia? Właśnie na takie pytania (często mi zadawane) postanowiłam odpowiedzieć w poniższym wpisie.

 

Czytaj dalej

Kwas asparaginowy

Dla panów?

Wraz z wiekiem (stylem życia, nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi) u panów spada poziom testosteronu. Związane jest to z np. obniżeniem libido, zmniejszeniem siły mięśni i panowie nie są z tego zbytnio zadowoleni (drobny eufemizm). Jeżeli poziom testosteronu nie spada poniżej normy dla danej grupy wiekowej, nie możemy mówić o stanie nieprawidłowym i lekarz nie przepisze pacjentowi testosteronu (bo jego nadmiar jest niekorzystny). W sytuacji gdy testosteron spada, ale jest w normie, panowie kuszeni są reklamami suplementów „naturalnie podnoszącymi testosteron”. Takim naturalnym wspomagaczem ma być właśnie kwas D-asparaginowy, szczególnie modny w odżywkach dla młodzieży budującej masę. Już nie mówiąc o tym, że zdecydowanie młodzież nie powinna potrzebować sięgać po taki specyfik, to suplementacja ta zwiększa ryzyko chorób związanych z demencją, choroby Alzheimera, Parkinsona. A co z testosteronem? W przypadku panów łapiących się na leczenie farmakologiczne (czyli o chorobliwie za niskim testosteronie i z problemami z płodnością) kwas D-asparaginowy podnosi testosteron, ale niestety to nie działa u panów zdrowych, ćwiczących, takich których badania mieściły się w normie wiekowej czyli tych którzy najczęściej po niego sięgają.

 

Czytaj dalej

Nieprawidłowe reakcje na pokarm – dieta eliminacyjna (część IV)

Nieprawidłowe reakcje na pokarm są niezwykle różnorodne – spotykamy i szybko objawiające się alergie i takie nietolerancje które symptomy dają po dłuższym czasie. O ile przy diagnozie szybkich reakcji dobrze sprawdzają się testy skórne lub badania krwi, o tyle w tym drugim przypadku wcale nie jest tak prosto. Testy z krwi obecne na rynku nie mają udowodnionej skuteczności diagnostycznej, więc wielu alergologów po prostu z nich nie korzysta.

 

Czytaj dalej

Nieprawidłowe reakcje na pokarm – objawy (część III)

Nieprawidłowe reakcje na pokarm mogą dawać spektakularne objawy, przeoczenie których byłoby niezwykle trudne, ale równie skutecznie podszywają się pod inne choroby lub też dają symptomy tak „zwyczajne”, że trudno rozpoznać w nich nieprawidłowości. Może właśnie z powodu różnorodności objawów, spora część alergologów z którymi pracowałam byłaby wstanie zdiagnozować chorobę nawet na podstawie bólu zęba, a hasło „badania wykazują, że wszystko jest w porządku, ale to na pewno alergia” spotykałam nie tylko jako dietetyk, ale również jako rodzic.

 

Czytaj dalej